隨著時(shí)代的快速發(fā)展，人們對(duì)餐具的需求是多種多樣的，所以市場(chǎng)上有各種各樣的餐具材料，如玻璃、塑料、搪瓷和不銹鋼。市場(chǎng)上密胺餐具的份額高。

　　密胺餐具是一種由樹脂制成的餐具，外觀與瓷器相似，比瓷器堅(jiān)硬、不易碎、顏色鮮艷、光潔度高，深受兒童和成人的喜愛。我國(guó)對(duì)密胺餐具的生產(chǎn)工藝有特殊的標(biāo)準(zhǔn)要求，規(guī)定以纖維素為基材(即密胺甲醛樹脂)。它是一種熱固性材料，因?yàn)樗且环N三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。在沸水中穩(wěn)定，即使在150的高溫下也可以使用。它具有自熄、電弧和良好的機(jī)械性能。按照國(guó)家規(guī)定的工藝標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的仿瓷餐具具有良好的耐高溫、耐濕、耐溶劑和耐堿性。

　　然而，市場(chǎng)上有很多劣質(zhì)餐具，基于密胺甲醛樹脂。脲醛樹脂是由尿素和甲醛在堿性或水解條件下形成的溶液，然后釋放出甲醛氣體。水分越多，酸度越強(qiáng)，溫度越高，水解越嚴(yán)重，釋放的甲醛氣體越多，所以脲醛樹脂制成的餐具對(duì)人體有害。

　　在使用和消毒過程中，密胺餐具的正常使用溫度為-30-120度，蒸汽消毒時(shí)間不得超過5分鐘。

　　1、禁止直接在火上烘烤，避免使用微波爐和烤箱;

　　2、小心使用化學(xué)腐蝕性強(qiáng)的洗滌劑，如84消毒液，濃度過高會(huì)腐蝕餐具表面，影響餐具的使用壽命;

　　3、為了避免表面被劃傷后弄臟，用洗碗機(jī)和柔軟的紗布擦拭，不要用鋼絲球等硬物摩擦。

　　接受合格的密胺餐具。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)QB1999-94密胺塑料餐具，對(duì)“耐熱、耐濕”密胺餐具有檢驗(yàn)要求，即將密胺餐具放入沸水中煮30分鐘，然后取出放入室溫下1小時(shí)，點(diǎn)擊此方法重復(fù)3次，再與未分析的樣品進(jìn)行對(duì)比觀察。如果你買的密胺餐具在沸水中有刺鼻的氣味，說明餐具的原料不符合國(guó)家規(guī)定，請(qǐng)不要使用。

　　密胺餐具雖然無毒，但是密胺餐具是由甲醛和密胺合成的。如果兩者聚合不當(dāng)，密胺可能會(huì)殘留在餐具上。因此，消費(fèi)者在購(gòu)買密胺餐具時(shí)必須選擇。購(gòu)買知名品牌，不要低價(jià)購(gòu)買劣質(zhì)產(chǎn)品。